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.おはようございます☀️
岡山市南区下中野ヘルメス下中野パンです。
今日は岡山マラソン🏃🏃‍♂️🏃‍♀️
良いお天気で良かったですね☀️☀️

ただ今自家製天然酵母…
🔸ブラックオリーブ🫒＆セミドライトマト🍅
焼き上がりました。
自家製天然酵母の生地にブラックオリーブ🫒を練り込み、セミドライトマト🍅、モッツァレラチーズ🧀を包み焼きました。

ブラックオリーブ🫒は熟成により果肉が黒く変色し渋みが抜け甘みが増します。
ドライトマト🍅の酸味と良く合います🤗

是非一度食べて見て下さいね❣️
本日も元気に営業しております😊
お待ちしてます💕🙇‍♀️

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